在探讨“比特币在中国能交易吗”这一问题时，我们首先需要明确中国的相关法律政策。根据中国央行及七部委2017年发布的《关于防范代币发行融资风险的公告》，比特币在中国大陆境内无法合法交易。这一规定意味着，虽然个人间可以通过场外交易（OTC）来买卖比特币，但这种行为属于违法行为，且风险自担，投资者需承担相应的法律责任和市场风险。
然而，尽管官方政策明确禁止比特币在中国的公开交易，市场上的比特币交易并没有完全停止。一些国内外的加密货币交易所依然提供服务，允许用户在中国境内进行交易。例如，火币网、OKCoin等曾经的国内大平台已经将业务转移到海外，并通过外国的平台继续为中国用户提供比特币交易服务。这种跨境交易虽然可以满足部分中国用户的需要，但同时也面临着监管风险和法律挑战。
值得注意的是，中国政府对加密货币的态度一直在变化中。在2021年9月，中国人民银行等五部委发布的《关于加强金融衍生产品场外市场管理的通知》进一步明确了禁止所有形式的加密货币交易，包括个人通过点对点（P2P）交易或使用第三方平台进行交易的行为。这导致了国内大量加密货币平台的关闭和投资者对交易的谨慎态度。
在当前的法律框架下，比特币在中国境内属于非法货币，其持有、买卖等行为都是违法的。尽管如此，随着数字货币技术的不断发展以及全球范围内对于加密货币监管政策的逐渐明朗化，未来中国政府对待比特币的态度可能会有所变化。但就目前而言，投资者在参与比特币交易时应保持谨慎，避免违法行为，同时也要充分意识到市场的不确定性和潜在风险。
综上所述，虽然个人间通过场外交易进行比特币买卖在中国是违法的，且存在较高的法律和市场风险，但加密货币交易的现实需求使得一些平台仍在提供相关服务。未来的政策走向尚未可知，投资者在参与比特币交易时应当密切关注官方政策的更新，并做好相应的风险管理。